Бессмертник в народе известен под образными наименованиями. Его называют кошачьими лапками, золотом или золотисткой, а также сухоцветом. А в ботанической классификации растение определяется как цмин песчаный и златоцвет песчаный. Общеизвестное наименование бессмертник дано траве потому, что его соцветия, покрытые жесткими чешуйками, не увядают и не теряют насыщенного окраса даже после срезки.
Описание
Латинское название цмина песчаного – Helichrysum arenarium. Растение относят к семейству Сложноцветных (Compositae), или Астровых (Asteraceae). Род включает около полтысячи видов, распространенных по всей планете. Их них на территории России встречается чуть более десятка. Считается, что наиболее полезным растение из рода бессмертников является именно цмин песчаный.
Родовое наименование Helichrysum происходит от греческих слов helios, что означает «солнце», и chrysos – «золото». У растений часто бывают золотисто опушенные листочки.
Срезанные экземпляры могут сохранять золотистый окрас и форму не один год.
Бессмертник песчаный – травянистый многолетник с прямостоячими стеблями. Их длина достигает 40–60 см. Часто побеги бывают одиночными. Но если на одном растении их образуется несколько, то второстепенные не плодоносят. Благодаря такой особенности, как наличие войлочной опушки на листьях, сухоцвет приобретает красивый серебристый окрас. В местах произрастания он образует плотные дернины.
Листовые пластины располагаются на стеблях поочередно. Форма листьев, находящихся на верхушке и в середине – ланцетная, либо линейная. У нижних она обратно-яйцевидная. По краям листовые пластины заворачиваются вниз.
Корневища у бессмертника деревянистые и короткие. Окрашены в темно-бурый оттенок. Их толщина достигает 1,5 см. Если цмин произрастает на легких почвах, то корневища обычно бывают более тонкими.
Соцветия-корзинки располагаются на верхушках стеблей и отличаются шаровидной формой. Имеют размер около 5 мм в диаметре. Каждое соцветие состоит из несколько десятков, а иногда и сотни
маленьких трубчатых цветков.
Соцветия окрашены в желтоватые и оранжевые оттенки, благодаря которым растение и получило народное название золотистка.
Соцветия собираются в метелки, которые сначала остаются плотными, головчатыми, а после становятся более рыхлыми. Они имеют около полусотни желтых, лимонных, оранжевых, розовых листочков оберток, разделенных на 4-6 рядов. Располагающиеся в наружных рядах листочки отличаются формой эллипса, во внутренних – продолговато-лопатчатой. Количество цветков на одном растении в среднем от 35 до 45. Большинство и них бывают обоеполыми. Краевые могут быть пестичными.
Цветение цмина песчаного приходится на период с июня по август, созревание плодов – на конец августа – сентябрь. При благоприятных погодных условиях растение может цвести в сентябре повторно. Продолжительность цветения одной корзинки – до 15 дней. Сначала распускаются те, которые расположены в центре.
Плоды сухоцвета – семянки. Их характеристики: длина около 1,5 мм, цвет коричневый или бурый, форма – продолговатая. Имеют хохолки, состоящие из зазубренных волосков. Способы размножения бессмертника – семенной и вегетативный.
Бессмертник произрастает на юге Западной Сибири, в европейской части России – в лесной и степной зонах, на Украине, в Казахстане. На полуострове Крым встречается несколько видов: песчаный и сильно пахнущий. Оба применяются в медицинских целях.
Предпочитает сухие сосновые леса, так как является стержне-корневой культурой и имеет войлочное опушение, препятствующее потере влаги. Хорошо адаптирован к сухому климату. Цмин песчаный светолюбив. Его часто можно встретить на открытых солнцу лесных опушках и полянах, на склонах оврагов, вдоль обочин дорог. Растения, обитающие в тенистых местах, имеют вытянутые стебли, мелкие, редкие соцветия.
При выращивании в качестве культурного растения сухоцвет предпочитает легкие, супесчаные, среднесуглинистые и черноземные почвы.
Лечебные свойства
Наибольшее количество полезных веществ сконцентрировано в соцветиях бессмертника. Они содержат:
- флавоноид апигенин;
- флавоноид нарингенин;
- несколько разновидностей флавоноидных гликозидов;
- витамин С;
- витамин К.
Апигенин – это флавон растительного происхождения, который имеет антиоксидантные, противоопухолевые свойства. Ученые выдвигают предположения о том, что вещество способно служить защитой от развития раковых клеток. Правда, клинических испытаний данных свойств апигенина с участием людей до настоящего времени не проведено. Но главное достоинство этого флавоноида – его способность уменьшать воспалительные процессы.
Нарингенин – химическое вещество, которое относится к биофлавоноидам. Он является красочным пигментом ярко-желтого цвета. Им богаты грейпфруты. Но присутствует нарингенин и в цмине песчаном. Он действует как мощный антиоксидант, который помогает организму защищаться от воздействия свободных радикалов. Вещество укрепляет стенки сосудов и капилляров, предотвращает появление кровотечений.
Кроме того, в сухоцветах ученые обнаружили фталиды, инозит, высокомолекулярные спирты, смолы, органические кислоты, эфирные масла, полисахариды, дубильные вещества, жирные кислоты. Список микро- и макроэлементов в составе цмина песчаного столь же обширен:
- калий;
- кальций;
- магний;
- железо;
- марганец;
- медь;
- цинк;
- алюминий;
- никель.
В эфирном масле бессмертника присутствуют крезол, а также некоторые разновидности кислот, одна из них – капроновая. Крезол – это органическое соединение, которое применяется в целях дезинфекции, а также при производстве антиоксидантов.
Капроновая кислота часто используется в медицинских целях. Ее основное предназначение – остановка кровотечения. По этой причине она востребована при хирургических вмешательствах. Вещество по своим уникальным свойствам не имеет аналогов. Оно оказывает положительное воздействие на свертываемость крови.
Еще одно полезное соединение растительного происхождения, которое присутствует в составе цмина песчаного – фитогормоны, схожие с женскими половыми гормонами. Это обуславливает применение лечебных свойств бессмертника в гинекологии.
Сухоцвет обладает антибактериальными свойствами благодаря содержанию смоляных кислот. Другие лечебные свойства травы бессмертника:
- улучшает секрецию и отделение желчи;
- повышает уровень билирубина в желчи;
- поднимает тонус желчного пузыря;
- снимает спазмы гладких мышц желчных путей и кишечника;
- подавляет размножение стрептококков и стафилококков;
- снимает тошноту, рвоту;
- устраняет болевые ощущения в области желчного пузыря;
- облегчает ощущение тяжести;
- обладает желчегонным эффектом;
- стимулирует производство желудочного сока;
- делает более качественным процесс переваривания пищи;
- расширяет сосуды кишечника;
- способствует лечению холецистита, гепатита, цистита, гастрита;
- уменьшает воспалительные процессы;
- нормализует стул;
- активизирует заживление ран, останавливает кровь.
Применение в медицине
Растительное сырье, получаемое при сборе бессмертника, используется в официальной медицине. Из него готовят сухие экстракты и настои, а также лекарственные препараты и биологически активные добавки. Лечебные свойства травы бессмертника полезны для печени, желчного пузыря и желчных путей, почек, желудочно-кишечного тракта. Лекарства назначают как желчегонные средства при хронических и острых заболеваниях.
В аптеках можно приобрести следующие наименования:
- Бессмертника песчаного цветки – измельченное сырье, обладающее всеми лечебными свойствами растения. Назначается при гепатитах, холецистите, дискинезии желчевыводящих путей, сахарном диабете, ожирении, лямблиозе, а также в качестве местного средства при термических и химических ожогах глаз, язвах и эрозиях роговицы.
- Желчегонный сбор №2 – растительное сырье, сочетающее цветки бессмертника песчаного, листья мяты перечной, плоды кориандра, траву тысячелистника. Обладает противовоспалительными, желчегонными, спазмолитическими свойствами. Помогает улучшать аппетит и нормализовать моторику желудочно-кишечного тракта. Сбор назначают при хронических холецистите и реактивном гепатите, а также диспептических расстройствах, вызванных нарушениями желчеотделения, при дискинезии желчевыводящих путей, снижении аппетита, тошноте.
- Фламин – таблетки на основе растительного сырья, которые способствуют секреции желчи, повышению уровня билирубина в ней. Они назначаются для повышения тонуса желчного пузыря, расслабления гладкой мускулатуры, расширения кровеносных сосудов кишечника. Показаниями к применению фламина являются следующие заболевания: холецистит, гепатохолецистит, дискинезия желчевыводящих путей.
Все эти лекарства применяются в официальной медицине и входят в Государственный реестр лекарственных средств.
Еще одно средство на основе сухоцвета – биологически активная добавка, выпускаемая под наименованием Зифлан и форме капсул. Она уменьшает и предупреждает образование камней в желчном пузыре, в протоках. Оказывает положительное влияние на состояние печени.
В народной медицине бессмертник также нашел широкое применение. Его используют при следующих заболеваниях:
- гастриты;
- запоры;
- желчекаменной болезни;
- колитах.
Противопоказания
Несмотря на полезные свойства бессмертника, растение содержит токсичные вещества. Существует перечень противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость;
- беременность;
- период лактации;
- повышенное кровяное давление;
- обтурационная желтуха;
- детский возраст.
К тому же надо соблюдать осторожность в следующих случаях:
- Тромбофлебит. Трава увеличивает производство тромбоцитов. Это может повлечь образование тромбов.
- Повышенная кислотность при язвах, гастритах, изжогах.
Для наружного использования лекарственного сырья ограничений нет.
При приеме средств на основе бессмертника необходимо учитывать, что входящие в его состав вещества обладают способностью накапливаться в организме, что влечет нарушения в работе желчного пузыря и печени. По этой причине длительность лечебных курсов должна быть не более 90 дней.
Заготовка
В лекарственных целях применяют соцветия цмина песчаного. Их срезают вместе с участками цветоносов длиной до 1 см в тот период, пока не успевают распуститься боковые корзинки. Позже делать это нельзя, так как цветки начинают осыпаться. Сбор допускается проводить на одном месте несколько раз с интервалом в неделю.
Заготовленное растительное сырье раскладывают тонким слоем толщиной до 3 см в хорошо вентилируемых помещениях, либо на открытом воздухе, под навесом, в тени, либо в специальных сушилках при температуре до +400 С.
На хранение сырье отправляют в темное сухое место. Растения источают слабый аромат и имеют пряный горьковатый вкус. Они остаются годными к употреблению в течение 3 лет.
Заключение
Сухоцвет – невзрачное на первый взгляд растение, обладающий большим лечебным потенциалом. Полезные свойства травы бессмертника были знакомы древним врачевателям и часто применялись в медицинских целях. Современная фармакология также не обошла вниманием ценные качества цмина песчаного. Его основное предназначение заключается в лечении болезней печени, органов малого таза у женщин. Сырье можно приобрести в аптеке или заготовить самостоятельно, руководствуясь правилами сбора и хранения.
